KIJIO COLLECTION 01
丹後に残る祭り、食文化、技術、地域の営み。 次の世代へ渡していく活動につなげます。
地域の職人や表現者、つくり手が、 この土地で仕事を続けられる未来へ。
氣鹽を生み出す丹後の海と山。 地域の自然環境を守る意識と活動へつなげます。
今の売上だけではなく、 100年先まで丹後に残る仕組みを目指します。
毎日の塩として、 氣鹽1080gを選ぶ。
売上の一部が、 丹後の地域へ還元される。
人、文化、自然を 次の世代へ残す力になる。
丹後の営みが続き、 また新しい文化が生まれる。
この一袋を迎えた方の声
ONE BATCH AT A TIME
海水を汲み、火と向き合い、
結晶が生まれる瞬間を待つ。
氣鹽は、あらかじめ大量につくり置くのではなく、
一釜ごとの仕上がりを確かめながら、
お届けする分を少しずつ生み出しています。
季節や海、火の表情によって、
同じ仕上がりは二度とありません。
次の一釜が整い次第、
販売開始の知らせを公式LINEからお届けします。
LINE登録だけで購入が確定することはありません